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20202/14

2020年 氷彫刻世界大会にふなや和食料理人の藤久が参加しました♪

いつも当ブログをご覧いただきありがとうございます。

 

2月8日(土)より、北海道旭川において氷彫刻の世界大会が行われました。

 

世界より集まった氷彫刻家達が、40時間をかけて各々の作品を仕上げていきます。

 

3日間で約100万人の方が訪れ、出来上がった美しい作品の数々を楽しまれました。

 

この大変名誉ある大会に、ふなや和食料理人である

 

藤久尚樹が団体戦に参加し、見事入選を果たしました♪

 

 

 

 出展した作品「道後火の鳥」

 

 

繊細な技術を要する職人だからこそできる匠の技です!

 

この技術は、お客様に提供するお料理にもしっかりと生かして参りますので、

 

皆様のお越しを心よりお待ちしております(^O^)/

 

 

営業S

Source(転載元): 道後温泉 ふなや さんの ふなやブログ
元のブログ記事はこちら:2020年 氷彫刻世界大会にふなや和食料理人の藤久が参加しました♪


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