© 愛媛のクチコミ情報サイトひめぶろぐ[道後温泉Ver.] All rights reserved.

201812/6

はじめまして。

私は茶玻瑠3階レストラン玻璃のディナータイムで各種ドリンクとソムリエを担当しております篠崎です。

レストランのドリンクメニューには地元愛媛の地酒やそれらを使ったカクテルなど幅広く掲載しておりますが、それでもメニュー全体の半数以上をワインが占めています。

しかしながら、、、本当におススメしたいワインはというと、メニューには無く、ひっそりとワインセラーの中で出番を待っています。

ワインがお好きなお客様は、是非とも私を呼んでいただき、意表を突いたリクエストをお待ちしております。

 

私はソムリエの仕事やバーテンダー等を30年以上しており、若いサービススタッフの多いこのレストランではすぐに見つけていただけると思います。

IMG_20181204_162121

Source(転載元): 道後温泉 茶玻瑠さんの茶玻瑠ブログ
元のブログ記事はこちら:はじめまして。


  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

20199/15

必見の無料試食会! 23日はブライダルフェア

いつもふなやブログをご覧いただきありがとうございます。 いよいよ 9月23日(祝)は …

20199/14

想像の料理第7話 ”洋食”という呼び名

松山市にお住いの温泉好き中高年の皆さん、こんにちは。 中高年料理長の塚原俊二です。 今日もお料理の話でお付き合い…

20199/13

綺麗になるのはこの秋!

皆さん、こんにちは! 少しずつ秋が近づいておりますが、まだまだ暑い日が続いていますね 体調には充分お気をつけ下さいませ。     さて、山の…

20199/12

サービススタッフのお話し

こんにちは。 料飲サービスマネジャーの栗原です。 トップは空シリーズ、以前「白石ノ鼻」から撮った…

20199/11

残暑の厳しさ

こんにちは。 調理マネージャーの石田謙治です。 9月に入り秋を感じる日もでてきました…

ページ上部へ戻る