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20171/4

ガレット・デ・ロア

茶玻瑠ブログ

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アーモンドクリームの入ったパイ☆

 

パイの中にフェーヴ(Feve)という小さな人形を仕込む習慣がフランスにあり、
当ると王冠を被り、祝福を受け、その1年が幸せに暮らせるという言い伝えがある

新年のお祝いのお菓子です。

 

 

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La Cuisine Japonaise 玻璃のパティシエ特製です(^ ^)

ランチブッフェに登場です(^ ^)

 

 

Source(転載元): 道後温泉 茶玻瑠さんの茶玻瑠ブログ
元のブログ記事はこちら:ガレット・デ・ロア


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