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20153/18

茶玻瑠 ワイン会 ポルトガルワインと今治生まれの西洋野菜たち

開催日時:
2015年3月18日(水)
場  所:
LA CUISINE JAPONAISE 玻璃
募集人員:
20名様限定(最小履行人数4名)
参 加 費:
7,560円(税込)

茶玻瑠 ワイン会2015 ドイツ バーデンのワインと貴腐ワイン

茶玻瑠 ワイン会2015 ドイツ バーデンのワインと貴腐ワイン


紀元前より、
ワイン造りの歴史を持つポルトガル。
戦国時代、日本に初めて伝えられたワインも
ポルトガルからのものでした。

歴史あるポルトガルワインを、
愛媛県産西洋野菜、
近海の魚を使ったお料理と
共にお楽しみください。

[ワインアイテム]
    • スパークリングワイン:

      ヴァスコ・ダ・ガマ ブリュット
      Vasco da Gama Bruto

      シャンパンと同じく瓶内二次発酵で造られた
      本格スパークリングワイン。
      パリで2000年に開催された
      「ヴィナリ」ワインコンクールで受賞。
      本場フランスにも認められた味です。


    • 白ワイン:
      カザルガルシア ヴィーニョヴェルデ 白
      Casal Garcia Branco

      穏やかな気候に恵まれた
      「コスタ・ヴェルデ(緑の海岸」とも呼ばれている
      美しい土地で造られた、
      ヴィーニョヴェルデ(微発砲の若いワイン)です。


  • 赤ワイン:
    ドウロ エヴェル 赤 2013
    Douro Evel Tinto 2013

    美しいダークレッド、ベリー系のアロマ、
    ヴァニラ香も感じられるフルボディ。
    独特の深い成熟感のある風味で、余韻も長く楽しめます。

 

[お料理]
  • 愛媛県産西洋野菜と愛媛近海の魚を使ったお料理

※都合により内容が変更になる場合があります

 

 

[注意事項]
  • ※要予約
  • ※企業・グループでの開催も別途承ります

 

Source: 道後温泉 茶玻瑠
ブログはコチラ:茶玻瑠 ワイン会 ポルトガルワインと今治生まれの西洋野菜たち


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